頭盤

蒜蓉包

另加$18可配上意大利藍芝士及巴馬臣芝士

 

新食譜 意式焗肉丸

豬肉丸以香辣番茄牛肉醬烤焗,最後灑上蕃茜碎,配以我們的招牌麵包球

 

焗麵包球

配以蒜蓉牛油及羅勒香草醬

   

每日餐湯

請向服務員查詢是日餐湯

意式凍肉拼盤

拼上巴拿馬火腿、辣肉腸、煙三文魚、青瓜片、醃車厘茄、橄欖、火箭菜、配以南瓜沾醬以及意式麵包棒。適合2-4人分享

   

新口味 焗蘑菇芝士醬

龍葵菇及白蘑菇配以蘑菇芝士汁烤焗,最後灑上蕃茜碎

 

清新之吻

Baci 在意大利文解作「香吻」- 麵團釀入羅勒香草醬和軟芝士,伴以乾番茄香草醬

   

焗蘑菇

蘑菇釀入羅勒香草醬、乾番茄醬、馬蘇里拉芝士。 最後配以醃辣甜椒、火箭菜及巴馬臣芝士。 如你不想要醃辣甜椒,請告訴我們

     

薄切三文魚

煙三文魚、橙肉、小蘿蔔、酸豆、刁草、酸豆檸檬油汁

新食譜 香烤雞翼

以焗爐香烤雞翼,配以你喜歡的蜜糖芥茉醬或香辣醬

意大利橄欖

 

牛油果番茄沾醬

拌以紅洋葱、青檸汁、蕃茜、橄欖油和開心果,配以薄脆包

   

新口味 西西里焗麵包

烤麵包配上意式乾番茄醬、乾番茄、洋薊、巴馬臣芝士

可加 $10把意式乾番茄醬升級為意式辣肉醬

   

新口味 橙香軟芝士焗麵包

烤麵包配上軟芝士、烘白芝麻、蜜糖及橙皮

 

沙律

新食譜 健康輕盈沙律

低脂馬蘇里拉芝士、牛油果、烤南瓜、紅菜頭、意大利扁豆、青瓜、菠菜葉、青菜沙律、松子仁、羅勒、黑醋醬

另加$18可配上雞肉

   

青菜沙律

番茄、青瓜、青菜沙律、招牌沙律醬

 

主廚精選沙律

雞肉、豬肘肉、芳堤娜芝士及艾曼托芝士、馬蘇里拉芝士、雞蛋、橄欖、酸豆、車厘茄、青菜沙律、招牌沙律醬

雞肉蘋果沙律

雞肉、青蘋果、合桃、羅勒、青菜沙律、 車厘茄、 紅莓乾、檸檬蛋黃醬

 

雞肉凱撒沙律

雞肉、煙肉、巴馬臣芝士、羅馬生菜、烘麵包粒、凱撒沙律醬

牛油果藜麥沙律

藜麥、牛油果、烤南瓜、車厘茄、紅莓乾、 新鮮百里香、蕃茜、檸檬油

 

新口味 香蒜蘑菇沙律

新鮮馬蘇里拉芝士、牛油果、焗蒜蓉蘑菇、車厘茄、青菜沙律、黑醋醬

 

羅馬薄餅

美國辣味薄餅

辣肉腸,配上你最喜愛的墨西哥辣椒或醃辣甜椒

 

北京烤鴨薄餅

鴨胸、海鮮醬、辣椒、青蔥、青瓜(不含番茄)

每售出此款薄餅,我們會捐出港幣 $8 予智行基金會

四式芝士薄餅

馬蘇里拉芝士、意大利藍芝士、芳堤娜芝士、艾曼托芝士

每售出此款薄餅,我們會捐出港幣 $8 予Redress

卡拉布雷斯薄餅

蝦肉、青口、魷魚、蜆肉、酸豆、橄欖、銀魚柳醬、焗麵包碎、蒜蓉、蕃茜、檸檬、白汁(不含馬蘇里拉芝士及番茄)

皇后薄餅

豬肘肉、蘑菇、橄欖

美國薄餅

辣肉腸

魔幻玫瑰薄餅

煙肉、雞肉、拿坡里辣肉腸,最後放上帕爾馬火腿和羅勒

新食譜 利古里亞海鮮薄餅

蝦肉、青口、魷魚、蜆肉、酸豆、橄欖、銀魚柳醬、焗麵包碎、蒜蓉、蕃茜、檸檬、白汁(不含馬蘇里拉芝士及番茄)

新加坡辣蟹薄餅

混合了番茄醬、辣椒醬和薑蓉的醬汁。 灑上了蛋汁,再加上蟹肉、水牛芝士、蒜蓉油和烘麵包粒。最後放上新鮮馬蘇里拉芝士、辣椒油、醃青辣椒、青葱和芫茜碎

 

夏威夷薄餅

帕爾瑪火腿、香甜菠蘿果粒醬、紅洋葱、蒜蓉油、羅勒、蕃茜、巴馬臣芝士(不含番茄)

新口味 黑蒜羽衣甘藍薄餅

羽衣甘藍、黑蒜頭,紅辣椒、水牛芝士、蒜蓉油、巴馬臣芝士

另加 $18可配上意式肉腸

   

新口味 斯卡莫札辣肉醬薄餅

意大利青瓜、意式辣肉醬、焦糖大蒜、水牛芝士、烤燈籠椒、煙燻芝士

 

新口味 植物雞羽衣甘藍醬薄餅

植物雞肉、羽衣甘藍醬、軟芝士、車厘茄、蒜蓉油、合桃、羅勒(不含馬蘇里拉芝士及番茄)

   

傳統薄餅

瑪嘉麗塔皇后薄餅

馬蘇里拉芝士、番茄

 

帕爾馬薄餅

帕爾馬火腿、軟芝士、巴馬臣芝士、迷迭香、玉米粉 (不含馬蘇里拉芝士)

蜜糖雞肉薄餅

烤蜜糖雞肉、軟芝士、車厘茄、煙肉、迷迭香、羅勒、檸檬

煙三文魚薄餅

煙三文魚、水牛芝士、忌廉芝士、刁草、檸檬

軟心芝士薄餅

舖上軟心芝士及羅勒、橄欖、車厘茄

 

新食譜 蔬菜芝士薄餅

蘆筍、洋薊、蘑菇、烤燈籠椒、車厘茄、橄欖、蒜蓉、羅勒香草醬

   

費倫天拿薄餅

菠菜、雞蛋、橄欖、蒜蓉油、巴馬臣芝士

 

松露菌薄餅

野菌、松露菌油、迷迭香、蒜蓉

每售出此款薄餅,我們會捐出港幣 $8予香港癌症基金會

 

新口味 迷迭香肉醬薄餅

牛肉醬、軟芝士、焦糖洋蔥、葡萄乾、蒜蓉油、迷迭香、茴香籽、巴馬臣芝士、焗麵包碎、白汁、蕃茜 (不含馬蘇里拉芝士及番茄)

Pasta & Risotto

蟹肉白酒汁意粉

蟹肉、銀魚柳醬、蒜蓉油、蕃茜、辣椒、白酒、檸檬油、檸檬角

 

肉醬千層寬麵

層層寬麵釀入肉醬、蘑菇、番茄、白汁、巴馬臣芝士

我們加入了意大利煙肉讓味道更豐富

新食譜 意式野菌蝴蝶粉

意大利野菌、蘑菇汁、松露菌油

 

肉醬長通粉

長通粉配以慢煮烹調的濃郁番茄牛肉醬

我們加入了意大利煙肉讓味道更豐富

卡邦尼忌廉意粉

經典的羅馬意粉食譜,配以由雞蛋及意大利煙肉煮成的香濃忌廉汁

番茄海鮮意粉

香辣番茄醬配上蝦肉、蜆肉、青口、魷魚及車厘茄

 

羅勒香草醬意粉

羅勒香草醬、車厘茄、巴馬臣芝士、松子仁

   

新口味 蘑菇燴意大利飯

蘑菇意大利飯、龍葵菇、紅洋蔥、蒜蓉油、白酒、百里香、巴馬臣芝士

另加 $18可配上雞肉

 

新口味 菠菜芝士意大利雲吞

意大利雲吞釀入菠菜蓉及軟芝士,配以紅洋蔥、白酒、忌廉、巴馬臣芝士、羅勒、合桃

   

甜品

意大利雪糕

傳統意大利雪糕配以牛油脆筒。請向服務員查詢是日口味

焗麵包球配朱古力榛子醬

Nutella 朱古力榛子醬配以香軟麵包球

   

滋味布朗尼

朱古力布朗尼配上雲呢拿雪糕、忌廉、意式杏仁餅碎、開心果碎、蛋卷、焦糖醬

   

新口味 朱古力心太軟

配以意大利雲呢拿雪糕

新口味 意式無花果乾咖啡蛋糕

以意大利咖啡浸泡的牛油蛋糕,配上雲呢拿雪糕及焦糖無花果乾

 

新口味 甜品拼盤

配上朱古力心太軟、忌廉、蛋白餅、士多啤梨、山莓果醬、檸檬果醬撻。撒上開心果碎及意式杏仁餅碎

另加 $15 升級忌廉為雲呢拿雪糕

 

咖啡/茶

熱茶

英式早餐茶、格雷伯爵茶 薄荷茶、甘菊茶、莉花茶

泡沫 / 鮮奶咖啡

意大利特濃咖啡

意大利 / 奶泡特濃咖啡

美式咖啡

玫瑰紅莓茶

小紅莓及藍莓果味並帶玫瑰芳香

荔枝檸檬薑茶

檸檬草、檸檬皮、薑及荔枝的清新果茶

餐後酒

意大利格魯巴酒,Sambuca烈酒

意大利甜酒配意式餅乾

意大利甜酒伴以傳統意大利餅乾。Saluté!

 

Warming Drinks

新口味 抹茶鮮奶

有機抹茶粉混合暖鮮奶,輕輕撒上抹茶粉

新口味 印度茶拿鐵

使用優質香料,加上新鮮蒸煮牛奶,撒上少許肉桂粉

薄餅或意粉、飲品、甜品及迷你卡布奇諾

飲品

橙汁、蘋果汁或紅莓汁


另加 $15 添加頭盤

繽紛沙律

番茄、青瓜、燈籠椒

 

焗麵包球 (6件)

配以蒜蓉牛油

 

薄餅

瑪嘉麗塔皇后薄餅

馬蘇里拉芝士、番茄

 

雞肉薄餅

雞肉、馬蘇里拉芝士、番茄

另加配料(每款) $5

皇后薄餅

豬肘肉、蘑菇、橄欖

美國薄餅

辣肉腸


Pasta & Risotto

甜品

焗麵包球配朱古力榛子醬

 

朱古力蛋糕或雲呢拿雪糕


最後...

迷你卡布奇諾

朱古力奶配上牛奶泡沫

葡萄汽酒

Champagne, Pol Roger 法國

首相邱吉爾飲料之選,“戰敗我需要它,戰勝我該有它”

Prosecco, Cascine 7 特雷維索,意大利

充滿活潑動感的氣泡,散發果香和酵母的活力


桃紅葡萄酒

Pinot Grigio Blush, San Valentino 普利亞,意大利

醇厚柔和、成熟多汁的紅果實風味

Pinot Grigio Blush

桃紅葡萄酒一支


白酒

Chardonnay, Tenutae Lageder 上阿迪傑,意大利

有機

以有機及生物動力種植法耕作,層次富厚實和豐富感,細膩的橡果奶油口感並帶成熟熱帶果香

Greco di Tufo, Vesevo 坎佩尼亞,意大利

果香豐富,帶蜜糖和蜜瓜香味

Gavi di Gavi, Batasiolo 皮埃蒙特,意大利

果香豐富,帶杏仁香氣,平衡感極佳

Pinot Grigio 威尼托,意大利

有機

乾爽口感且帶清新蜜桃果香及淡淡花香味道。以有機葡萄釀製

Sauvignon Blanc,馬爾堡,紐西蘭

脆爽鮮明的酒體,富百香果、熱情果及柚子風味

紅酒

Tignanello, Antinori, 2013/14 Tuscany, Italy 托斯卡納,意大利

酒色鮮明深紅。丹寧幼滑並具濃郁果香味

Magari, Gaja 托斯卡納,意大利

由梅洛、赤霞珠和品麗珠葡萄釀製,酒體柔滑及香醇濃郁

Valpolicella, Ripassa, Zenato 威尼托,意大利

漿果及水果乾混合的和諧香氣,餘韻悠長

Pinot Noir, Villa Maria 馬爾堡,紐西蘭

餘韻悠長,中度酒身,野莓及香料轉香味

Barbera d’Alba, Prunotto 皮埃蒙特,意大利

乾身口感的中度酒體,富濃郁果香及芬芳花香

Chianti, 托斯卡納,意大利

乾身口感的中度酒體,豐富的野生紫羅蘭及李子香味

Montepulciano d’Abruzzo, Tor del Colle 阿布魯佐,意大利

乾身口感的中度酒體,帶有櫻桃、淡淡甘 草及橡木香味


冰涼系列

有氣礦泉水/礦泉水

檸檬特飲

檸檬汁、青檸汁、梳打水、薄荷

凍檸檬茶

(無限添飲)

每天早上新鮮沖泡

橙汁、蘋果汁或紅莓汁

芒薑冰涼特飲

芒果蓉、乾薑水、薄荷

可口可樂、零系可口可樂、乾薑水

啤酒及蘋果酒

Hills Cider 蘋果酒 (350ML)

100%產自阿德萊德山區並以澳洲蘋果釀製,不含任何添加製料

樽裝啤酒

Peroni,青島

生啤酒

Peroni Nastro Azzurro (清爽口感的意大利啤酒),Mac’s Great White (以天然釀制的新西蘭小麥啤酒,帶有柑橘、芫荽及土耳其軟糖風味)

逢星期一於素菜菜單上惠顧任何菜式可享九折優惠* 能有不愛的理由嗎?

頭盤

蒜蓉包

另加$18可配上意大利藍芝士及巴馬臣芝士

 

焗麵包球

配以蒜蓉牛油及羅勒香草醬

   

清新之吻

Baci 在意大利文解作「香吻」- 麵團釀入羅勒香草醬和軟芝士,伴以乾番茄香草醬

   

新口味 焗蘑菇芝士醬

龍葵菇及白蘑菇配以蘑菇芝士汁烤焗,最後灑上蕃茜碎

 

焗蘑菇

蘑菇釀入羅勒香草醬、 乾番茄醬、馬蘇里拉芝士。最後配以辣甜椒、火箭菜及巴馬臣芝士

   

清新之吻

Baci 在意大利文解作「香吻」- 麵團釀入羅勒香草醬和軟芝士,伴以乾番茄香草醬

   

焗蘑菇

蘑菇釀入羅勒香草醬、乾番茄醬、馬蘇里拉芝士。 最後配以醃辣甜椒、火箭菜及巴馬臣芝士。 如你不想要醃辣甜椒,請告訴我們

     

意大利橄欖

 

牛油果番茄沾醬

拌以紅洋葱、青檸汁、蕃茜、橄欖油和開心果,配以薄脆包

   

新口味 西西里焗麵包

烤麵包配上意式乾番茄醬、乾番茄、洋薊、巴馬臣芝士

可加 $10把意式乾番茄醬升級為意式辣肉醬

   

新口味 橙香軟芝士焗麵包

烤麵包配上軟芝士、烘白芝麻、蜜糖及橙皮

 

沙律

新食譜 健康輕盈沙律

低脂馬蘇里拉芝士、牛油果、烤南瓜、紅菜頭、意大利扁豆、青瓜、菠菜葉、青菜沙律、松子仁、羅勒、黑醋醬

另加$18可配上雞肉

   

青菜沙律

番茄、青瓜、青菜沙律、招牌沙律醬

 

牛油果藜麥沙律

藜麥、牛油果、烤南瓜、車厘茄、紅莓乾、 新鮮百里香、蕃茜、檸檬油

 

新口味 香蒜蘑菇沙律

新鮮馬蘇里拉芝士、牛油果、焗蒜蓉蘑菇、車厘茄、青菜沙律、黑醋醬

 

意粉

新食譜 意式野菌蝴蝶粉

意大利野菌、蘑菇汁、松露菌油

 

羅勒香草醬意粉

羅勒香草醬、車厘茄、巴馬臣芝士、松子仁

   

新口味 蘑菇燴意大利飯

蘑菇意大利飯、龍葵菇、紅洋蔥、蒜蓉油、白酒、百里香、巴馬臣芝士

另加 $18可配上雞肉

 

新口味 菠菜芝士意大利雲吞

意大利雲吞釀入菠菜蓉及軟芝士,配以紅洋蔥、白酒、忌廉、巴馬臣芝士、羅勒、合桃

   

羅馬薄餅

新口味 黑蒜羽衣甘藍薄餅

羽衣甘藍、黑蒜頭,紅辣椒、水牛芝士、蒜蓉油、巴馬臣芝士

另加 $18可配上意式肉腸

   

新口味 植物雞羽衣甘藍醬薄餅

植物雞肉、羽衣甘藍醬、軟芝士、車厘茄、蒜蓉油、合桃、羅勒(不含馬蘇里拉芝士及番茄)

   

傳統薄餅

瑪嘉麗塔皇后薄餅

馬蘇里拉芝士、番茄

 

軟心芝士薄餅

舖上軟心芝士及羅勒、橄欖、車厘茄

 

新食譜 蔬菜芝士薄餅

蘆筍、洋薊、蘑菇、烤燈籠椒、車厘茄、橄欖、蒜蓉、羅勒香草醬

   

費倫天拿薄餅

菠菜、雞蛋、橄欖、蒜蓉油、巴馬臣芝士

 

松露菌薄餅

野菌、松露菌油、迷迭香、蒜蓉

每售出此款薄餅,我們會捐出港幣 $8予香港癌症基金會

 

頭盤

焗蘑菇芝士沾醬

龍葵菇及白蘑菇配以蘑菇芝士汁烤焗,最後灑上碎蕃茜

     

沙律

尼斯沙律

吞拿魚、銀魚柳、酸豆、leccino橄欖、有機雞蛋、青菜沙律、新薯、車厘茄、青豆、招牌沙律醬。我們供應的吞拿魚皆以 ‘pole & line’ 釣法捕獲得來

 

Pasta & Risotto

羅馬薄餅

香烤辣雞薄餅

一款辛辣醒胃的薄餅;以煙燻紅椒、蒜蓉及辣椒醃製的雞肉、烤甜椒、辣紅椒、巴馬臣芝士、蕃茜

 

套餐

精選套餐

(2-3人適用)

2x 自選薄餅或意粉 (或每款一個)
1x 蒜蓉包配上意大利藍芝士及巴馬臣芝士
1x 焗麵包球配朱古力榛子醬

家庭套餐

(4-6人適用)

4x 自選薄餅或意粉 (或自選配搭)
2x 蒜蓉包配上意大利藍芝士及巴馬臣芝士
1x 青菜沙律 (大)
1x 焗麵包球配朱古力榛子醬

頭盤

蒜蓉包

另加$18可配上意大利藍芝士及巴馬臣芝士

 

焗麵包球

配以蒜蓉牛油及羅勒香草醬

   

小吃一口 (包括兩款口味)

牛油果番茄沾醬
拌以紅洋蔥、青檸汁、蛋黃醬、蕃茜、橄欖油和開心果,配以薄脆包

清新之吻
Baci 在意大利文解作「香吻」- 麵團釀入羅勒香草醬和軟芝士,伴以乾番茄香草醬

薄切三文魚

煙三文魚、橙肉、小蘿蔔、酸豆、刁草、酸豆檸檬油汁

新食譜 香烤雞翼

以焗爐香烤雞翼,配以你喜歡的蜜糖芥茉醬或香辣醬

新口味 西西里焗麵包

烤麵包配上意式乾番茄醬、乾番茄、洋薊、巴馬臣芝士

可加 $10把意式乾番茄醬升級為意式辣肉醬

   

新口味 橙香軟芝士焗麵包

烤麵包配上軟芝士、烘白芝麻、蜜糖及橙皮

 

沙律

青菜沙律

番茄、青瓜、青菜沙律、招牌沙律醬

 

主廚精選沙律

雞肉、豬肘肉、芳堤娜芝士及艾曼托芝士、馬蘇里拉芝士、雞蛋、橄欖、酸豆、車厘茄、青菜沙律、招牌沙律醬

雞肉蘋果沙律

雞肉、青蘋果、合桃、羅勒、青菜沙律、 車厘茄、 紅莓乾、檸檬蛋黃醬

 

雞肉凱撒沙律

雞肉、煙肉、巴馬臣芝士、羅馬生菜、烘麵包粒、凱撒沙律醬

牛油果藜麥沙律

藜麥、牛油果、烤南瓜、車厘茄、紅莓乾、 新鮮百里香、蕃茜、檸檬油

 

羅馬薄餅

美國辣味薄餅

辣肉腸,配上你最喜愛的墨西哥辣椒或醃辣甜椒

 

北京烤鴨薄餅

鴨胸、海鮮醬、辣椒、青蔥、青瓜(不含番茄)

每售出此款薄餅,我們會捐出港幣 $8 予智行基金會

四式芝士薄餅

馬蘇里拉芝士、意大利藍芝士、芳堤娜芝士、艾曼托芝士

每售出此款薄餅,我們會捐出港幣 $8 予Redress

皇后薄餅

豬肘肉、蘑菇、橄欖

美國薄餅

辣肉腸

新加坡辣蟹薄餅

混合了番茄醬、辣椒醬和薑蓉的醬汁。 灑上了蛋汁,再加上蟹肉、水牛芝士、蒜蓉油和烘麵包粒。最後放上新鮮馬蘇里拉芝士、辣椒油、醃青辣椒、青葱和芫茜碎

 

夏威夷薄餅

帕爾瑪火腿、香甜菠蘿果粒醬、紅洋葱、蒜蓉油、羅勒、蕃茜、巴馬臣芝士(不含番茄)

新口味 黑蒜羽衣甘藍薄餅

羽衣甘藍、黑蒜頭,紅辣椒、水牛芝士、蒜蓉油、巴馬臣芝士

另加 $18可配上意式肉腸

   

新口味 斯卡莫札辣肉醬薄餅

意大利青瓜、意式辣肉醬、焦糖大蒜、水牛芝士、烤燈籠椒、煙燻芝士

 

新口味 植物雞羽衣甘藍醬薄餅

植物雞肉、羽衣甘藍醬、軟芝士、車厘茄、蒜蓉油、合桃、羅勒(不含馬蘇里拉芝士及番茄)

   

傳統薄餅

瑪嘉麗塔皇后薄餅

馬蘇里拉芝士、番茄

 

蜜糖雞肉薄餅

烤蜜糖雞肉、軟芝士、車厘茄、煙肉、迷迭香、羅勒、檸檬

新食譜 蔬菜芝士薄餅

蘆筍、洋薊、蘑菇、烤燈籠椒、車厘茄、橄欖、蒜蓉、羅勒香草醬

   

費倫天拿薄餅

菠菜、雞蛋、橄欖、蒜蓉油、巴馬臣芝士

 

松露菌薄餅

野菌、松露菌油、迷迭香、蒜蓉

每售出此款薄餅,我們會捐出港幣 $8予香港癌症基金會

 

新口味 迷迭香肉醬薄餅

牛肉醬、軟芝士、焦糖洋蔥、葡萄乾、蒜蓉油、迷迭香、茴香籽、巴馬臣芝士、焗麵包碎、白汁、蕃茜 (不含馬蘇里拉芝士及番茄)


意粉

肉醬千層寬麵

層層寬麵釀入肉醬、蘑菇、番茄、白汁、巴馬臣芝士

我們加入了意大利煙肉讓味道更豐富

新食譜 意式野菌蝴蝶粉

意大利野菌、蘑菇汁、松露菌油

 

肉醬長通粉

長通粉配以慢煮烹調的濃郁番茄牛肉醬

我們加入了意大利煙肉讓味道更豐富

羅勒香草醬意粉

羅勒香草醬、車厘茄、巴馬臣芝士、松子仁

   

甜品

焗麵包球配朱古力榛子醬

Nutella 朱古力榛子醬配以香軟麵包球

   

飲品

有氣礦泉水/礦泉水

可口可樂/零系可口可樂

Pinot Grigio Blush

桃紅葡萄酒一支


白酒

Pinot Grigio (750ml)


紅酒

Montepulciano d’Abruzzo


桃紅葡萄酒

Pinot Grigio Blush

桃紅葡萄酒一支


啤酒

Peroni Nastro Azzuro (330ml)

Hills Cider 蘋果酒 (350ML)

100%產自阿德萊德山區並以澳洲蘋果釀製,不含任何添加製料


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